MENU

ZUPY

TOM KHA

Zupa na bazie galangalu i mleka kokosowego, ze świeżymi grzybami, groszkiem cukrowymi ziołami oraz kurczakiem

33,-

TOM YUM

Ostro–kwaśna zupa na bazie aromatycznego bulionu z kaffirem, trawą cytrynową, grzybami z krewetkami i świeżymi ziołami

35,-

MISO-SHIRU

Tradycyjna japońska zupa z wędzonym tofu i wakame oraz grzybami shiitake

21,-

PRZYSTAWKI

EDAMAME

Blanszowane strączki soi posypane shichimi tagarashi i solą morską

19,-

GYOZA MIĘSNA JIAOZI

Soczyste japońskie pierożki wołowe, z fermentowaną czarną fasolą, marchewką, porem, grzybami shiitake, boczniakami, sałatą pekińską oraz dymką

36,-

GYOZA WEGE

Soczyste japońskie pierożki wołowe / warzywne, z fermentowaną czarną fasolą, marchewką, porem, grzybami shiitake, boczniakami, sałatą pekińską oraz dymką

31,-

TEMPURA WEGE

Warzywa w chrupiącej panierce

38,-

TEMPURA WARZYWNO KREWETKOWA

Krewetki oraz warzywa w chrupiącej panierce

52,-

DANIA GŁÓWNE

PAD GRA PROW

Kawałki wołowiny smażone z chilli, czosnkiem, papryką oraz pesto z tajskiej bazyli podawana z ryżem jaśminowym i jajkiem sadzonym, posypane dymką

48,-

KUNG PAO

Kurczak smażony na woku z kasztanami wodnymi, orzeszkami ziemnymi, cebulą, papryką, pieprzem syczuańskim, chilli i czosnkiem, podany kolendrą i ryżem jaśminowym

45,-

WOŁOWINA PO SYCZUŁAŃSKU

Kawałki wołowiny w sosie z pieprzu syczuańskiego z porem, papryką i cebulą, podawane z dymką i ryżem jaśminowym

47,-

KURCZAK Z WOKA

Kurczak w sosie słodko - pikantnym smażony z papryką i pieczarkami, podany z kolendrą, sezamem i ryżem jaśminowym

43,-

BLACK BEAN TOFU

Chrupiące panierowane tofu z marchewką, porem, czerwoną cebulą, papryką w koreańskim sosie z fermentowwanej fasoli, podawane z ryżem jaśminowym

41,-

KACZKA

Pierś z kaczki sous vide podawana z makaronem ryżowym, warzywami, kiełkami mung, w delikatnym sosie słodko pikantnym hoisin na bazie śliwek, posypana orzeszkami ziemnymi i kolendrą

62,-

ŁOSOŚ

Azjatycki fish and chips - łosoś owinięty w pak choy z frytkami z batata, majonezem yuzu, grzybami shimeji i kolendrą

65,-

CURRY I MAKARONY

ŻÓŁTE CURRY Z TOFU I WARZYWAMI

Żółte curry z tofu na bazie mleka kokosowego z papryką, batatem, groszkiem cukrowym, bambusem oraz kolendrą i dymką, podawane z ryżem jaśminowym

41,-

PANANG CURRY Z KURCZAKIEM

Rodzaj czerwonego curry z mlekiem kokosowym, liśćmi kafiru, limonką, kurczakiem, liczi, papryką, orzeszkami ziemnymi, kolendrą i dymką, podawane z ryżem jaśminowym

44,-

UDON Z GRZYBAMI

Japoński pszenny makaron smażony z wędzonym tofu, grzybami shitake i shimeji, boczniakami, szalotką, chilli, czosnkiem i dymką

44,-

PAD THAI Z KURCZAKIEM

Makaron ryżowy smażony z kurczakiem, tofu, jajkiem, czerwoną cebulą, kiełkami mung z sosem na bazie tamaryndowca, posypany orzeszkami ziemnymi i dymką

45,-

PAD THAI Z KREWETKAMI I TOFU

Makaron ryżowy smażony z krewetkami, tofu, jajkiem, czerwoną cebulą, kiełkami mung z sosem na bazie tamaryndowca, posypany orzeszkami ziemnymi i dymką

48,-

SUSHI

NIGIRI

2szt.

HAMACHI

seriola

27,-

UNAGI

węgorz pieczony

25,-

MAGURO

tuńczyk

24,-

EBI

krewetka

24,-

SAKE

łosoś

19,-

KUNSEI SAKE

łosoś wędzony

20,-

TAMAGO

omlet

14,-

HOSOMAKI

6szt.

MAGURO

tuńczyk

30,-

SAKE

łosoś

20,-

KUNSEI SAKE

łosoś wędzony

21,-

EBI

krewetka

25,-

KAPPA

ogórek

13,-

KANPYO

marynowana tykwa

15,-

TAMAGO

omlet

16,-

ABOKADO

awokado

16,-

FUTOMAKI

6szt.

MAGURO

tuńczyk,ogórek, por, awokado, jalapeno, sałata, ostry majonez

35,-

SAKE

łosoś,ogórek, awokado, sałata, serek philadelphia

29,-

SAKE YAKI

łosoś pieczony,ogórek, awokado, sałata, serek philadelphia, sos
teryiaki, sezam

31,-

KUNSEI SAKE

łosoś wędzony, awokado, tykwa, sałaa, serek philadelphia

33,-

EBI

krewetka,ogórek, awokado, mango, sałata, ostry majonez

33,-

FUTOMAKI SPECIAL

6szt.

MAGURO SPICE PEPPER

tuńczyk opiekany w pieprzu, ogórek, rzodkiewka,
por, majonez

39,-

ASPARAGUS TEN

papier sojowy, szparag w tempurze, ogórek,
shiitake, por, majonez

33,-

SPIDERROLL

krab w tempurze, awokado, ogórek, mango,
tobiko, ostry majonez, płatek sojowy

47,-

SAKE CRUNCHYROLL

maki w tempurze z tatarem z łososia

42,-

HAMACHI ROLL

seriola,ogórek, awokado,szparaga, por,
majonez, płatek sojowy

42,-

*możliwość zamówienia futomaków w papierze sojowym

4,-

URAMAKI

8szt.

MAGURO TUŃCZYK

ogórek, rzodkiew, por, ostry majonez, sezam

39,-

HAMACHII SERIOLA

ogórek, awokado, majonez, sezam

39,-

SAKE ŁOSOŚ

awokado, serek philadelphia, sezam

33,-

KUNSEI SAKE ŁOSOŚ WĘDZONY

ogórek, tykwa, serek philadelphia, sezam

33,-

EBI KREWETKA

awokado, mango, serek philadelphia, sezam

36,-

URAMAKI SPECIAL

8szt.

FIRECRACKER ROLL

Krewetka w tempurze, awokado, ogórek, jalapeno, ostry majonez, ostra posypka z tempury, sezam

42,-

SAKE DRAGON

Krewetka w tempurze, awokado, shiitake, owinięta grillowanym łososiem, teriyaki, ostry majonez, sezam

48,-

MAGURO DRAGON

Krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, por, tobiko, ostry majonez, owinięte tuńczykiem, shichimi tōgarashi

49,-

UNAGI EBI TEN

Krewetka w tempurze, ogórek, por, tykwa, ostry majonez, owinięte pieczonym węgorzem, teriyaki, sezam

46,-

HAMACHI DRAGON

krewetka w tempurze, ogórek, por, majonez, owinięte seriolą, teriyaki, limonka, mięta

52,-

GYUTATAKI

Szparag w tempurze, ogórek, por, rzodkiew, ostry majonez, owinięte marynowaną polędwicą wołową

45,-

TATARY

TATAR Z ŁOSOSIA

45,-

TATAR Z TUŃCZYKA

54,-

SASHIMI

JEDEN RODZAJ
5 SZTUK Z WYBRANEGO RODZAJU

- Łosoś

48,-

- Tuńczyk

55,-

- Seriola

58,-

Sashimi z 3 rybami
Łosoś+tuńczyk+seriola


115,-

ZESTAWY SUSHI

MITTSU VEGE/20szt.

- 6x Futomaki szparag w tempurze
- 6x Hosomaki z ogórkiem
- 8x Uramaki vege

68,-

HITOTSU/16szt.

NIGIRI:
- 1x tuńczyk
- 1x łosoś
- 1x krewetka
- 1x omlet
MAKI:
- 6x Futomaki łosoś
- 6x Hosomaki z awokado

84,-

FUTATSU/20szt.

NIGIRI:
- 2x tuńczyk
- 2x łosoś
- 2x omlet
MAKI:
- 8x Uramaki Ebi Ten
- 6x Futomaki łosoś

115,-

ZESTAWY SUSHI SPECIAL

HITOTSU SPECIAL/22szt.


- 6x Futomaki Maguro Spice Pepper
- 8x Uramaki Ebi Ten
- 8x Uramaki

135,-

FUTATSU SPECIAL (SAKE SET)/28szt.


- 8x Uramaki Sake Dragon
- 8x Uramaki łosoś
- 6x Hosomaki łosoś
- 6x Futomaki Sake CrunchyRoll

156,-

MITTSU SPECIAL/36szt.


- 8x Uramaki Ebi Ten
- 8x Uramaki Okoń morski
- 8x Uramaki Unagi Ebi Ten
- 6x Futomaki łosoś pieczony
- 6x Futomaki tuńczyk

235,-

DESERY

KOKOSOWA PANNA COTTA

Podawana z Jackfruitem

21,-

MANGO SAGO

Tapioka w mleku kokosowym i mango z granatem podawana na zimno

22,-

SEZAMOWY CREM BRULE

Z dodatkiem kruszonego sezamu

24,-

Dodatki

RYŻ

6,-

RYŻ Z JAJKIEM

7,-

DODATKOWY IMBIR

2,-

NAPOJE

NAPOJE ZIMNE

WODA NIEGAZOWANA 0,7/0,3

14,-/9,-

WODA GAZOWANA 0,7/0,3

14,-/9,-

ALOES 0,5

16,-

FENTIMANS ROSE LEMONADE 0,275

15,-

FENTIMANS SPARKLING ROSBERRY 0,275

15,-

ON LEMON 0,33

kola, limonka, rabarbar, gruszka, matchbata, yerbata

15,-

PIWA AZJATYCKIE / ZAPYTAJ OBSŁUGĘ

16,-

PIWO

ZATECKI 0,5

15,-

ZATECKI 0% 0,5

14,-

GARAGE LEMON 0,4

15,-

SOMERSBY 0,4

15,-

SOMERSBY 0% 0,4

15,-

GRIMBERGEN BLOND 0,33

16,-

GRIMBERGEN BLANCH 0,33

16,-

GRIMBERGEN DOUBLE 0,33

16,-

HERBATY LIŚCIASTE

ZIELONA

ZIELONA Z WIŚNIĄ

JAŚMINOWA

ZIELONA Z RYŻEM

12,-

KAWA PO WIETNAMSKU

12,-

CZARNA

9,-

BIAŁA

10,-